ヤン・ドゥイッチ エコールヴァローナ
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商品の説明
エコールヴァローナ ヤン・ドゥイッチ著書
すべてのジャンルの製菓レシピブック
フランス語のみプロ向け洋書
本格的な学習をされるパティシエ向け
全415ページ 貴重な参考書になります
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| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書 |
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| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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