アルロピュアZERO アルロース

ゼロキロカロリーの希少糖
アルロースの高純度結晶品

商品名 アルロピュアZERO
内容量 1kg × 3袋
原産国 メキシコ
賞味期限 2024.6

カロリーがごくわずかでありながらすっきりとした甘さが特徴の希少糖。
その名の通り自然界にごくわずかしか存在せず「夢の糖」とも呼ばれる。
1991年に香川大学の何森健教授（当時）が、果糖を希少糖に変換させる
酵素を発見して以来、香川県内の産官学が連携して開発を進めている。
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > その他 加工食品
商品の状態
新品、未使用
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